ポッセの原点である「ニジマスの燻製」が復活いたしました！

皆様に好評をいただき、雑誌「散歩の達人」（2016年）にも掲載されたニジマスの燻製ですが、納得できる原材料が手に入らなくなり、長く休止しておりました。この度、栃木県日光で育てられた「頂鱒®」を使用しての復活です。

頭を取り、お腹から開くと、きれいに身が取れるので、部位ごとの味を楽しめます。1尾1尾丁寧に、塩漬け・塩抜き〜熟成〜燻製と、1週間かけております。是非ご賞味くださいませ！

お刺身でも美味しい頂鱒®は、良質なエサで丁寧に育てられており、成熟すると身がサーモンピンクになるのが特徴です。ピンク色になるまでの期間は個体差があるため、弊社の燻製は白身の個体もございますので、予めご了承ください。
※ 「頂鱒」は、有限会社神山水産の登録商標です（登録番号第5886724号）。

内容量	1尾
原材料	虹鱒(頂鱒)(栃木県産)、塩
アレルギー物質 (28品目中)	なし
保存方法	冷蔵(10°C以下)
賞味期限	60日
お召し上がり方	開封後、そのままお召し上がりいただけます。
備考	クール便（冷蔵）でのお届けとなります。

※ 開封後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
※ 本商品は、えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生、いか、カシューナッツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、アーモンドを含む商品と共通の設備で製造しております。

「一日の終わりに嗜むお酒の肴に」
「夕食後に大切な人と交わす一杯のお供に」
「ワイワイ楽しく過ごす仲間との脇役に」

皆様の大切な時間の中にほんの少し笑顔を提供できるよう、厳選素材を手塩にかけ、大人だけでなくお子様にも、楽しく・美味しく・安心して食べていただける食品を手作りしております。

<ＰＯＳＳＥ（ポッセ）の由来>
私たちは仲間という意味を持つ「POSSE」という言葉をショップ名とし、「一致団結」して手作りしております。

おやつやお酒の席のおつまみに、お料理の材料に、おうちごはんの一品に、お客様の用途に合わせて自由にお楽しみいただければ幸いです。